간판없는 식당? 입소문으로만 찾아가야 하는 꼼꼼 숨겨진 일본 소고기 오마카세[EN]ㅣ미가키쇼 나가야마

비밀이야 채널의 유튜버가 도쿄 출장 중 지인 셰프의 소개로 아카사카의 예약제 니쿠 갓포 레스토랑 '미가키쇼 나가야마'를 방문한 영상입니다. 와규 마피아 출신 셰프가 운영하는 이 곳에서 육사시미, 안심 카츠산도, 와규 타르타르, 우설 구이, 북해도산 성게 소바 등 총 11가지 코스 요리를 경험합니다. 단순히 고기를 구워주는 야키니꾸가 아니라 와규를 활용한 창의적인 요리를 선보이는 점에서 높은 만족감을 표현하며, 인당 약 25만 원의 가격대임을 안내합니다. 식사 후 바로 근처에 위치한 1624년부터 이어진 주류 전문점 '아카사카 요모'도 소개합니다.