“50년간 튀김만 튀겼어요” 전세계에서 온다는 도쿄 1순위 텐동집 (덴푸라) | 도쿄 맛집 여행
토요일의 도쿄 · 조회수 4.3만회
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영상 요약
코엔지에 위치한 50년 전통의 튀김 명소 텐스케를 방문하는 영상입니다. 2024년 미슐랭 빕구르망에 선정된 이 가게는 날계란 튀김 타마고 런치와 주인장의 계란 껍질 퍼포먼스로 유명하며, 참기름 블렌딩 오일로 튀겨내는 가볍고 바삭한 튀김이 특징입니다. 점심 2시간만 운영하므로 오픈 전 일찍 도착할 것을 강력히 권장하고 있습니다. 가족 경영으로 생선가게에서 직접 재료를 공급받아 신선한 해산물 튀김을 제공하며, 한국어가 가능한 사장님의 친절함도 방문 포인트로 꼽힙니다.
등장 장소 (1곳)
- 텐쓰케🍜 식당코엔지
50년간 튀김만 고집해온 코엔지의 유명 텐동집으로, 날계란 튀김 타마고 런치와 주인장의 독특한 계란 껍질 퍼포먼스가 시그니처입니다. 2024년 미슐랭 빕구르망에 선정되었으며, 참기름 블렌딩 오일로 재료 본연의 맛을 살린 가볍고 바삭한 튀김을 즐길 수 있습니다.
▶ 1:31天助
